Pekmez od višanja iz pekača kruha :)

Nakon pekmeza od jagoda, evo još jednog jednostavnog recepta. Budući da sam u prošlom postu/receptu objasnila sve postupke oko pripreme voća i staklenki, ovdje donosim samo potrebne sastojke, sve ostalo je isto. Za one koji su propustili, recept sa jagodama je ovdje.

Za pekmez od višanja potrebno vam je:
- 1 kg očišćenih višanja
- 60 dag šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 želin
- sok od pola limuna
- 1 žličica cimeta

Od navedene količine ispale su mi 4 manje staklenke.

Tu sam za sva pitanja, komentare, pohvale i pokude :-)